Estás en: Inicio  /  Sala de Prensa  /  Blog  /  QUESOS DEL CASAR SL OBTIENE LA CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL IFS FOOD

QUESOS DEL CASAR SL OBTIENE LA CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL IFS FOOD

22 de Mar de 2018

Quesos del Casar SL, en su estrategia de crecimiento y mejora continua, ha implantado la norma de seguridad alimentaria IFS (Internacional Food Standard), con un nivel elevado de exigencia, que actualmente es la norma de calidad más exigente que existe a nivel internacional en relación a la seguridad alimentaria, calidad de las instalaciones y de los procesos productivos. 

Todo ello se ha conseguido gracias a la implicación de todos nuestros trabajadores para adaptar las instalaciones y los procesos internos a las especificaciones de la norma IFS ya que esta norma atañe a todos los departamentos de la empresa desde la Dirección, calidad pasando por la producción. 

La norma IFS es una normativa demandada por la distribución nacional e internacional, específica para la industria alimentaria, y que tiene como finalidad garantizar que todos los productos cumplen con los más altos estándares de calidad y seguridad, acordes con la ley vigente, recogidos en este protocolo. La norma IFS están continuamente en desarrollo, se actualiza según el mercado y los cambios que van imprimiendo tantos distribuidores, fabricantes, servicios alimentarios y entidades de certificación. 

Quesos del Casar SL se convierte de esta forma en la primera quesería de Extremadura en implantar esta exigente normativa, que la consolida como una empresa comprometida con la calidad y seguridad alimentaria, y permite que genere una mayor confianza con sus clientes y acceder a nuevos mercados y clientes. 

La certificación de calidad IFS cuenta con reconocimiento a nivel mundial y es una consecuencia de alto grado de integración de los mercados internacionales lo que permitirá vender nuestros quesos en cualquier parte del mundo con garantías reales.

Imágenes