La mancomunidad del Tajo-Salor (Tagus) junto con la empresa Lactocyex imparte dos cursos de Elaboración de Quesos en la antigua quesería de Quesos del Casar dónde se fabricaba la Torta del ... Leer más
El pasado 3 de marzo la revista National Geographic publicó un artículo dedicado a Cáceres y a su gastronomía "El paraíso para los gourmets" donde dedica unas líneas a la Torta del Casar ... Leer más