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Ranking de los 10 países más consumidores de queso.

18 de Ago de 2015

Como bien sabeís el queso es uno de nuestro principal producto agrícola a nivel mundial de ahí la importancia y el peso que tiene su consumo.  La FAO, Organización para la Alimentación y la Agricultura de las Naciones Unidas, nos informa de que anualmente se producen aprox. 18 millones de toneladas anuales en todo el mundo de este producto.  Un año más a nivel de producción Estados Unidos sigue siendo el mayor producto de queso, produciendo un 30% de la producción mundial, seguido de Alemania y Francia con un 13% y un 12% respectivamente.

Consumo por países:

En lo referente al consumo de queso por países el raking sería el siguiente:

  • Grecia: Consume 37,4 Kgrs por habitante.
  • Francia: Consume 23,6 Kgrs por habitante.
  • Malta: Consume 22,5 Kgrs por habitante.
  • Alemania: Consume 20,6 Kgrs por habitante.
  • Austria: Consume 18 Kgrs por habitante.
  • Chipre: Consume 16,6 Kgrs por habitante.
  • Estados Unidos: Consume 14,9 Kgrs por habitante.
  • Argentina: Consume 11,1 Kgrs por habirtante.
  • Australia: Consume 10,4 Kgrs por habitante.
  • Reino Unido: Consume 10,1 Kgrs por habitante.

 

El consumo de queso en España:

Os preguntareís que donde se encuentra España en este ranking. Simplemente de pasada os comentaremos el consumo que existen en nuestro país según los datos del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente donde este nos indica que el queso fresco es el que más consumimos los españoles que representa el 29,9 por ciento del total seguido del queso semi curado con un 21,5 por ciento. Nuestra media de consumo de queso aunque crece anualmente, esta aún muy alejada del 17,2 Kgrs por persona/año a nivel europeo. A modo de curiosidad os diremos que la CC.AA que más queso consume por habitante es Canariasseguida de Murcia, Valencia y Asturias.

 

Fuente de la noticia: http://quesos.es/ranking-de-los-10-paises-mas-consumidores-de-queso/3028

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